Заседание Университета смоленского потребителя

Мероприятие проводилось в Смоленской областной универсальной научной библиотеке им. А. Т. Твардовского Группа экспертов- профессионалов оценивала качество хлеба по заранее выбранным критериям. А.Н.Зотина также была приглашена в экспертную комиссию от лица потребителей. Каждый образец представленной продукции (всего оценивалось шесть образцов хлебобулочных изделий) был взвешен, беспристрастно оценен по всем характеристикам и прошел дегустацию, как экспертной комиссией, так и нашими студентами. Лучшим по многим параметрам признан хлеб «Рижский» производителя из г Рославля. Это мероприятие является частью грантового Президентского проекта «Потребительский дозор», который реализуется в нашем регионе Обществом по защите прав потребителей «Фемида». Наши ребята также познакомились с деятельностью отдела социально-значимой и правовой информации библиотеки и ответили на вопросы интерактивной игры «ЖЭК».